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7 juin 2013
Le Conseil de Boulangerie Québec (CBQ), affilié au CTAC, regroupe les membres du secteur de la boulangerie et de la pâtisserie de l’industrie de la transformation alimentaire du Québec.
Le CBQ est un organisme à but non lucratif, fondé en 1936, regroupant la majorité des entreprises en boulangerie et pâtisserie, ainsi que leurs fournisseurs dont les produits sont fabriqués ou distribués au Québec.
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