Changements et évolution réglementaires et systèmes qualité du GFSI

Journée d'information sur la mise à jour sur les développements réglementaires et les nouvelles politiques qui affectent l'industrie alimentaire.

Les exigences réglementaires et les façons d’appliquer les lois et règlements évoluent parfois rapidement. Pour les industriels, il devient quelquefois difficile de suivre le rythme des changements et de bien évaluer les impacts sur son entreprise.
Les différentes exigences des marchés concernant les systèmes qualité ne sont pas en reste et la démarche vers l’implantation d’un des systèmes proposés par le GFSI impose une connaissance minimale de ces systèmes et des étapes d’implantation.
Certains des sujets abordés :    

• Projet Mercure
• Modernisation de l’inspection à l’ACIA
• Système automatisé de référence à l’importation (SARI)
• La "Global Food Safety Initiative” (GFSI)

Voir programme ci-joint.