Dossiers

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Le CTAC est appelé à intervenir sur différents dossiers d’actualité s’adressant de près ou de loin à l’industrie alimentaire.  Les interventions du CTAC sont répertoriées dans cette section et visent à informer les transformateurs membres du CTAC des positions de l’industrie alimentaire sur des enjeux pertinents. 

Les industriels membres du CTAC auront également l’opportunité de consulter les derniers développements d’intérêt pour l’industrie alimentaire, projets de règlements, documents pertinents ou simplement pour obtenir rapidement les sources d’information disponible.  Le CTAC, de par sa position privilégiée au cœur de l’industrie alimentaire, s’engage à fournir les derniers développements d’actualité et autres informations stratégiques nécessaires à l’avancement de l’industrie agroalimentaire.

 Quelques exemples de dossiers du CTAC :

• La reconnaissance de la transformation alimentaire comme secteur économique et social clé;
• Les relations transformateurs-détaillants;
• La recherche et l’innovation;
• L’accès à des programmes de financement;
• Les saines habitudes de vie;
• Le développement durable et l’environnement;
• La gestion des matières résiduelles;
• Les relations avec le monde agricole;
• La valorisation des métiers et la formation;
• Qualité et salubrité;
• Réglementation et étiquetage;
• Santé et nutrition.

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