Allégation santé

17 novembre 2011

Allégation santé

La Direction des aliments a annoncé la parution de ses Lignes directrices pour la préparation d'une demande d'approbation d'une allégation santé relative aux aliments fondée sur un examen systématique existant. Ce document est un guide pour aider l'industrie alimentaire à utiliser un examen systématique éligible de la littérature scientifique pour démontrer que l'allégation santé proposée est valide. Le document est disponible ici.