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Réglementation et étiquetage

L’industrie alimentaire évolue dans un cadre réglementaire des plus stricts.  Le CTAC est appelé à intervenir sur certains changements réglementaires et dossiers s’adressant de près ou de loin à l’industrie alimentaire.  Les interventions du CTAC sont répertoriées dans cette section et visent à informer les transformateurs membres du CTAC des positions de l’industrie alimentaire sur différents enjeux.

Les industriels membres du CTAC auront également l’opportunité de consulter les derniers développements d’intérêt pour l’industrie alimentaire, projets de règlements, documents pertinents ou simplement pour obtenir rapidement les sources d’information disponible. Le CTAC, de par sa position privilégiée au cœur de l’industrie alimentaire, s’engage à fournir des informations stratégiques nécessaires à l’avancement de l’industrie agroalimentaire.