Mot du président 2007
L’industrie de l’érable est en profonde mutation depuis plusieurs années dans différents secteurs d’activités touchant les producteurs et les transformateurs. Face aux nombreux enjeux et défis auxquels l’industrie dans son ensemble est confrontée, il devient impératif d’initier des solutions susceptibles de résoudre les problématiques historiques et récurrentes des intervenants du secteur.
Le Conseil de l’Industrie Acéricole a comme principal objectif de regrouper les personnes et les entreprises industrielles du secteur de la transformation des produits de l’érable en vue de favoriser une mise en marché harmonieuse du secteur de l’érable, en améliorant la capacité concurrentielle de l’ensemble de l’industrie.
À première vue, cet objectif est en soi louable et fort élémentaire, j’en conviens, mais certaines embûches se dressent inexorablement sur notre route. Nous évoluons dans un contexte d’affaires où la division des forces est malheureusement trop souvent présente. De plus, il faut défendre et promouvoir les intérêts de nos membres dans un climat encore trop souvent refroidi par les nombreux débats juridiques et par les ratés d’un système d’approvisionnement centralisé, lequel force à modifier des « manières de faire » longtemps pratiquées.
Depuis janvier 2005, nous avons joint le CTAC comme organisation regroupant la majorité du volume transformé de l’agroalimentaire au Québec. Nous désirons consolider ce membership en 2007 afin d’envisager d’autres avenues qui nous permettront d’atteindre notre but. Il nous faut aussi assurer un leadership accru pour valoriser le secteur de la transformation de l’érable et en faire un acteur important et responsable du développement de l’industrie face aux instances gouvernementales et publiques.
Nous avons donc encore beaucoup de chemin à parcourir, nous sommes une jeune association qui doit lutter contre l’isolationnisme de certains qui sont lents à réagir ne saisissant pas encore l’importance de se regrouper face aux enjeux du secteur de la transformation de l’érable.
Le défi est de taille et les enjeux le sont tout autant, nous en sommes conscients pour notre futur. Voilà bien plus qu’une bonne raison de persévérer !
Luc Lussier
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CONSEIL DE DIRECTION
Le Conseil de l’Industrie acéricole (CIA) qui regroupe les entreprises nord-américaines qui exercent des activités de transformation et de mise en marché des produits de l’érable s’est récemment joint au CTAC. Les membres adhérents de cet important secteur de la transformation alimentaire représentent déjà un fort pourcentage des volumes des sirops et produits de l’érable transformés et commercialisés sur les marchés mondiaux. D’autres joueurs importants sont en voie d’adhérer à ce regroupement, ce qui augmentera la représentativité de ce secteur au-delà de 80% de la valeur totale des produits d’érable exportés. La présidence du Conseil de direction acéricole du CTAC est assumée par monsieur Luc Lussier, Directeur général de Citadelle Coopérative de producteurs de sirop d’érable.
Membres du Conseil :
Président
M. LUC LUSSIER
Directeur général, Citadelle, Coopérative de producteurs de sirop d’érable
Vice-présidente
MME SYLVIE CHAGNON
Présidente, Érablière la Coulée d’Abbotsford Sugarbush inc.
Secrétaire
M. YVES BERNARD
Président, Industries Bernard et Fils ltée (Les)
Directeurs / administrateurs
M. BRUNO BOUTIN
Président, Produit de l’Érable St-Ferdinand B
Président sortant
M. ROBERT W. SWAIN
Président, Shady Maple Farms
Secrétaire général
M. L. MICHEL PITRE
Vice-président corporatif CTAC
Réalisations 2007
Présentation du mémoire du Conseil de l’industrie acéricole lors des audiences nationales de la Commission sur l’Avenir de l’Agriculture et l’Agroalimentaire Québécois (CAAAQ);