Dix entreprises du CTAC, Services alimentaires, présentes au Salon Rendez-vous HRI 2008 : une troisième expérience réussie!

Dix exposants de renom (Aliments Fontaine Santé, Bonduelle Amérique du Nord, Boulangerie Weston-Gadoua, Délices de l'Érable, Eaux minérales Saint-Justin, Maître Saladier, Michel St-Arneault, Olymel, Produits alimentaires Berthelet et Sources St-Élie) étaient regroupés au sein de la plateforme du CTAC lors du Salon Rendez-vous HRI 2008 qui s’est tenu du 3 au 5 février à la Place Bonaventure de Montréal.  Une fois de plus, de nombreux acheteurs-utilisateurs du secteur HRI sont venus découvrir la diversité des gammes de produits manufacturés au Québec par des entreprises membres du CTAC-Services alimentaires.  Grâce à la collaboration du chef Denis Chabot, les visiteurs ont pu assister à des démonstrations culinaires et à la composition de plats variés pouvant être servis à leur clientèle.  Information : Daniel Dufour, (450) 349-1521, poste 204.                                                                                      

Le CTAC accueille le projet ACCORD bioalimentaire Montérégie

Reconnue leader au Québec dans le secteur du bioalimentaire, la Montérégie se démarque par un créneau bioalimentaire regroupant plusieurs filières interreliées qui se déploient tout au long de la chaîne de valeur ajoutée. La vision stratégique du plan d’action ACCORD bioalimentaire Montérégie est de positionner la région de la Montérégie au rang des chefs de file internationaux dans le créneau du bioalimentaire en développant une culture d’innovation, d’exportation et de collaboration entre les entreprises, les centres de recherche et les établissements de formation.  Information : Dimitri Fraeys, (450) 349-1521, poste 207.